Технические параметры
|
Модель |
ТХ55С2-20Т |
|
Приводной двигатель |
380 В, 2,2 кВт |
|
Роликовый двигатель |
380 В, 0,2 кВт |
|
Воздуходувка |
380 В, 2,2 кВт |
|
Расход газа |
6-10 кг/ч |
|
Размер формы для выпечки |
360*240 мм |
|
Емкость |
4000-5000/час |
|
Длина конуса |
Меньше или равно 160 мм. |
|
Количество форм для выпечки |
55 штук |
|
Количество прокатных форм |
20 штук |
|
Измерение машины |
10600*2300*1750мм |
|
Общий вес |
8200 кг |
|
Материал противня для выпечки |
КТ#600 |
|
Марка панели управления |
Дельта |
|
Марка воздуходувки |
Германия Горуи |
|
Марка подшипника |
Германия ФАГ |
|
Датчик |
Японский Санкс |
|
Высокотемпературная смазка |
Германия КЛЮБЕР |
|
Сервомоторная система |
Дельта |
Готовая продукция

Фабрика клиентов

Выставки

Упаковка и доставка

Как сделать хороший рожок для мороженого
Знаете ли вы, как приготовить хороший продукт с помощью нашей машины для изготовления рожков для мороженого?
1. Вам необходимо купить одну -качественную машину от профессионального производителя, который может предоставить лучший сервис.
2. Наймите хорошего специалиста для эксплуатации и обслуживания машины. Один человек может как управлять машиной, так и смешивать рецепты, чтобы вы могли сэкономить затраты на рабочую силу.
3. Используйте пшеничную муку со средней клейковиной. Этот тип муки содержит высокий процент белка, который может сформировать хорошую структуру рожка во время выпечки, обеспечивая прочность и хрусткость рожка.
4. Добавьте пищевую соду, при нагревании она может выделять газ, помогая конусу расширяться во время выпечки и формировать легкий и хрупкий вкус.
5. Используйте прохладную воду для замешивания теста, если температура окружающей среды высокая, как летом.
6. При смешивании воды с сахаром время смешивания составляет около одной минуты. В противном случае тесто станет твердым и твердым из-за образования глютена, что повлияет на конечный вкус конуса.
7. Когда тесто будет готово, его следует использовать сразу же. В противном случае тесто забродит и из него не получится хороших шишек.
8. После того, как конус будет снят с валика, ему потребуется достаточно времени для охлаждения. В противном случае влага, испаряемая горячим воздухом, смягчит конус.
9. Скорректируйте рецепт в зависимости от сорта пшеничной муки. Если противни используются в течение некоторого времени после очистки, количество масла в рецепте также следует отрегулировать так, чтобы оно подходило к различным противням.
10. Убедитесь, что подача газа стабильна, чтобы температура в духовке была стабильной и чтобы конусы выпекались красивого цвета.
горячая этикетка : полностью автоматическая машина для изготовления вафельных рожков, производители полностью автоматических машин для изготовления вафельных рожков в Китае, завод















