Что такое сахарный рожок и вафельный рожок?

Сахарные рожки — это традиционные рожки для мороженого, которые мы все знаем и любим. Сделанные из пшеничной муки и сахара, это самые простые рожки, которые вы можете получить, и чаще всего их подают с сахарной пудрой. Сахарные рожки изготавливаются из смеси измельченного сахара и пшеничной муки. Они немного мягче, чем их вафельные аналоги, поэтому их легче есть. Вы также можете найти рожки без глютена.

Их готовят из теста, в состав которого входят мука, яичные белки, сахар и разрыхлитель. Они спрессованы в форме вафли, что делает их очень хрустящими и хрустящими. Поскольку они такие хрустящие, их часто подают с шариком шербета или чем-то другим, кроме мороженого. Их часто готовят из муки и сахара, но некоторые бренды используют рецепты вафельниц, чтобы добиться уникальной текстуры. Вафельные рожки идеально подходят для мороженого, но также могут служить йогуртом или пудингом.